捷报！正逢“冬至”佳节，河南精工又承“包”一项重点民生工程

 一、工程概况：

质量目标：“色”“香”“味”俱全
安全目标：素馅不能“剁”出肉馅味
进度目标：饿晕之前，饺子煮完

二、前期准备工作：

1、图纸会审：

2、原材进场及见证取样：

   面粉、食用油、蔬菜、肉类食材进场：
 

 

 

   质检员：杨康进行自检，在自检合格后，报监理部门专业监理工程师：邱瑞纳进行场外验收，材料质量证明书齐全，外观无异常，同意原材进场。见证员赵玉阳负责见证取样。
 

三、施工工艺：

   本次“饺子”制作依旧采用传统的施工工艺：“剁”-“调”-“拌”-“和”-“盘”-“擀”-“包”。

“剁”

 

 

“调”



“拌”

 

 

“和”

 

“盘”

  

“擀”

 

 

“包”

   本工程为重点民生工程，公司总经理在饺子馅隐蔽这一“关键工序”，亲自进行技术交底，做到样板先行。
 

 
 

 

 

动火开煮

 

   
   安全员范倩倩：检查施工人员的动火证明。

   旁站刘焕笑：督促施工单位做好相关工作。

四、竣工验收：

开吃

 

 

 

   在一群人员千呼万唤下，饺子新鲜出炉了！
 

 

   
   本次工程施工得到了每一位业主的肯定与赞扬。希望我们所有参建人员不要骄傲，再接再厉！

   冬至，是我们中华民族的传统佳节，这一天是亲人们团聚的日子，但我们所有员工为了让更多人住上新房、出行方便便牺牲与家人团聚的机会，投身工程建设真正的做到了“舍小家，顾大家”的精神！